Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

ALPHA Fürth – Restaurant
Inhaber: Athanasios Tzioutzias
Würzburger Str. 475, 90768 Fürth
Telefon: 0911 97 61 62 09
E-Mail: restaurant@alpha-fuerth.de

2. Hosting bei IONOS

Unsere Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur gehostet. IONOS verarbeitet personenbezogene Daten (z. B. Server-Logs) in unserem Auftrag (Art. 28 DSGVO). Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag.

3. Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Hoster automatisch: IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, Zeitzone, aufgerufene URL, Referrer-URL, User-Agent (Browser, Betriebssystem), übertragene Datenmenge, Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode.
Zweck/Rechtsgrundlage: Sicherstellung von Betrieb, Sicherheit und Fehleranalyse (Art. 6 Abs. 1 f DSGVO).
Speicherdauer: i. d. R. 8–14 Tage; längere Aufbewahrung bei Sicherheitsvorfällen.

4. Reservierungsformular

Wir verarbeiten die Daten, die Sie im Formular angeben:

Pflichtangaben: Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Datum der Reservierung, Uhrzeit, Personenanzahl

Optional: Besondere Wünsche/Anmerkungen

Zweck: Terminvergabe, Rückfragen, Vorbereitung und Durchführung Ihres Restaurantbesuchs.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 b DSGVO (vor-/vertragliche Maßnahmen) sowie unsere berechtigten Interessen an effizienter Kommunikation (Art. 6 Abs. 1 f DSGVO).
Speicherdauer: Formular-/Reservierungsdaten bis Abschluss des Vorgangs; soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen (z. B. steuerliche Nachweise bei Rechnungen), entsprechend den Fristen.
Empfänger: Interne Mitarbeiter (Service, Disposition); technische Dienstleister (Hoster/IT) als Auftragsverarbeiter.

5. Kommunikation per E-Mail/Telefon

Bei Kontaktaufnahme speichern wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 b bzw. f DSGVO) und löschen sie nach Erledigung bzw. gemäß gesetzlichen Fristen.

6. Cookies & Consent

Wir setzen technisch notwendige Cookies ein (z. B. zur Sitzungssteuerung). Deren Einsatz erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 f DSGVO.
Optionale Cookies (z. B. Statistik/Marketing) werden nur nach Einwilligung über ein Consent-Banner gesetzt (Art. 6 Abs. 1 a DSGVO). Einwilligungen können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen (z. B. im Banner über „Einstellungen“).

7. Eingebundene Inhalte (z. B. Karten, Videos)

Externe Inhalte (z. B. Google Maps/YouTube) werden – falls verwendet – erst nach Ihrer Einwilligung geladen (Two-Click-Lösung). Dabei können die jeweiligen Anbieter Nutzerdaten (inkl. IP) verarbeiten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 a DSGVO. Details entnehmen Sie den Datenschutzhinweisen der Drittanbieter.

8. Auftragsverarbeitung & Empfänger

Wir arbeiten mit Dienstleistern (z. B. Hosting, Wartung) auf Grundlage von Art. 28 DSGVO zusammen. Diese verarbeiten Daten ausschließlich nach Weisung. Eine Weitergabe an Dritte zu Werbezwecken erfolgt nicht.

9. Drittlandübermittlungen

Eine Übermittlung in Drittländer findet grundsätzlich nicht statt. Sollte sie für bestimmte Dienste erforderlich sein, erfolgt sie nur bei Vorliegen der Art. 44 ff. DSGVO-Voraussetzungen (z. B. Angemessenheitsbeschluss, Standardvertragsklauseln).

10. Sicherheit/SSL

Unsere Website nutzt TLS/SSL-Verschlüsselung. Daten, die Sie an uns übermitteln, können so nicht von Dritten mitgelesen werden.

11. Pflicht zur Bereitstellung

Die Bereitstellung von Kontakt-/Reservierungsdaten ist für die Terminvergabe erforderlich. Ohne diese Daten kann keine Reservierung vorgenommen werden.

12. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte (Art. 15–21 DSGVO):
Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 f DSGVO. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Beschwerderecht:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.

13. Aktualisierung dieser Erklärung

Wir passen diese Hinweise bei Bedarf an. Die jeweils aktuelle Fassung ist auf dieser Seite abrufbar.